〜大豆の産地・加工共に北海道十勝にこだわった純青きな粉です。〜
青きな粉は昔より、早春の残雪の畑のから新緑の芽をのぞかせる「おめ（芽）で（出）たい」きな粉と例えられるくらい、新しいものが生まれるといった縁起の良いものとされて来ました。
※この豆は十勝開拓の時代に緑肥（＝肥料）として使われていたものを、当社の先代が大切に保管していました。
原料は当社が地元十勝の農家様に直接契約栽培を依頼し、収穫して頂いた青大豆です。長年かけて芯まで緑色の濃い豆の状態を守ってきた希少性のある逸品です。他の国産青大豆と比べて青み（緑色の濃さ）だけでなく、香り・旨味が全然違います。
当製品は原料の大豆の産地・加工地共に北海道十勝にこだわった製品です。弊社永年の焙煎技術を基に、豆が持っている生来の自然のまんまの風味を逃さないロータリー式焙煎製法による、無添加・無着色の純正自然加工食品です。召し上っていただければ深い香味の後にジワーっと甘みと旨味を感じるはずです。
特に正月のあべかわ餅には最高です！きな粉は是非贅沢な小田壱の「純青きな粉（十勝産）」で。
十勝太白饂飩180g×3入
